ADR-0002: Branch Pipeline dev-staging-main

Status

Accettato

Context

Serve un flusso di rilascio controllato simile a Odoo.sh per ambiente alimentare regolamentato.

Decision

Tre branch: dev (sviluppo), staging (validazione), main (produzione). Merge solo dev→staging→main.

Consequences

• CI differenziata per branch
• Branch protection su GitHub
• Guard workflow block-dev-to-main
• Deploy staging automatico su PR merge